Counselor Entrepreneurship Festival 2018
Yogyakarta. Mahasiswa Program Studi Pendidikan Bimbingan Konseling FKIP UAD lakukan eksplorasi potensi wirausaha dengan menyelenggarakan Counselor Entrepreneurship Festival Pada tanggal 3-5 Desember 2018 di Hall Kampus 4 Universitas Ahmad Dahlan. Kegiatan ini berawal dari mata kuliah kewirausahaan semester 7 dengan dosen pengampu Ariadi Nugraha, M.Pd yang mengarahkan mahasiswa untuk membuat berbagai kreasi usaha khususnya pada usaha kreasi makanan.
Terdapat 33 kelompok dan sedikitnya 33 jenis makanan pada acara tersebut, yang semuanya dibuat oleh mahasiswa. Sebuah pencapaian luar biasa karena setiap harinya makanan yang disajikan hampir selalu habis. Diinfokan oleh ketua panitia Wahid Adityono, bahwa sekitar 900 pcs makanan habis setiap harinya. “kegiatan ini adalah sarana untuk mensosialisasikan kreasi makanan yang dibuat oleh teman-teman mahasiswa BK semester 7, dan 800-900 pcs makanan habis setiap harinya. Karena makanan ini unik dan tidak dijual bebas di pasaran,” jelas Wahid.
Nampak ribuan orang hadir pada kegiatan tersebut baik untuk melihat, membeli, ataupun menikmati hiburan yang juga disediakan untuk meramaikan acara. Penimkat kegiatan tidak hanya dari internal Universitas Ahmad Dahlan, namun juga dari berbagai kampus di Jogja, karena mahasiswa melakukan promosi kegiatan juga melalui media sosial dan mengundang rekan-rekan mereka dari berbagai universitas untuk ikut meramaikan dan mencicipi makanan kreasinya.
Berbagai nama makanan unik diantaranya adalah pendekar coklat, yaitu roti full coklat yang lumer di dalam. Juga ada Nasi Cokot, onigiri versi Indonesia. Nasi dengan isi tempe balado, teri balado, ayam balado, yang dikemas mirip seperti onigiri. Berbagai makanan dan minuman lainnya dari bahan pisang, jagung, coklat buah ada di kegiatan tersebut. (H3)
